「シャインマスカットのデコレーション」

当店のシャインマスカットは、地元の愛知農大の生徒さんが、
この暑い夏に汗をかきかき💦丹精込めて育てたものを
使わせて頂いてます。

シャインマスカットは、種がなく、皮が薄いことから、
そのまま食べられるのでとっても人気があります！(^^♪

また、シャインマスカットは、タンパク質・食物繊維
・ビタミン類・ミネラルなど、幅広い栄養素が含まれ、
疲労回復・脳の活性化・美肌効果などが期待できます。

続いて、
「無花果のタルト」

こちらも地元、幸田の三州フルーツの鈴木さん作。
朝のもぎたての程よい甘みのフレッシュ無花果を
使わせて頂いてます。

「不老不死の果物」とよばれる無花果には、
食物繊維のペクチン・カリウム・カルシウム・鉄などが含まれ、
消化促進・二日酔い防止・アンチエイジングなどの
効果が期待できます。

この暑ーーーーーーーい夏は、
脱水を防ぎ、コロナに負けないよう
ビクトワールの「旬の味」で、爽やかに美味しく
乗り切りましょう！(^_-)-☆